PYTTIPANNU (NOPEA)

valmistusaika n. 20-30 min. alusta loppuun.
Pääaineet:
4-7 pottua koosta riippuem
1 Lenkki paloina tai 2-3 grillimakkaraa paloina
Muutama kauhallinen (5-10) keitettyä makaronia.. mieluiten päivää ennen keitettyä jos mahtuu niin sekaan wokkivihanneksia tai herne-maissi-paprikaa (pari kourallista ainakin)
1 iso sipuli
3 kynttä valkosipulia
Mausteet

Valmistusohje:

Potut voi ihan hyvin kuutioida jo raakana (tietenkin kuorittuna), kuutioi raa'at perunat n. 1cm kokoisiksi paloiksi ja pistä voihin tai muuhun rasvaan paistumaan n. 5 minuuutiksi (levy 6:lla aluksi ja lisää grillimaustetta. Sittten lisää makaroonit tai makkarat kummassa järjestyksesssä haluat rapeammat niistä ja laske 4:seen levy) Paista n. 5 min. näitä... siis 5min. pottuja+5min makarooneja+ 5min makkaroita =15 min.) Jokaisessa välissä pitää muistaa lisätä grillimaustetta ainakin jonkun verran. Tämän jälkeen lisää.. Mahdolliset wokkivihannekset tms. vihannekset pilkottu spuli.. veitsellä paloitellut valkosipulit Paista n. 5 min. Mausteina voi käyttää omaa makuaan.. esim. paprikaa, rakuunaa, oreganoa ja chayennepippuria hiukan. Levyn lämpötilan säätely on hellakohtainen saadakseen rapeata muttei palanutta. Parhaan paistotuloksen saat käyttämällä valurautapannua ja teräslastaa! Tästä on muuten joka akkakin tykänny vaikka raa'at potut hirvittikin.

TM testiryhmän kommentti:

Ilmava

Vinkki! Tulosta resepti (tästä) kätevästi taskuun mahtuvalle lapulle. Ota kuponki mukaan kauppaan tai anna akalle, näin varmistat että raaka-aineet löytyy. Samaa lappua voit käyttää keittiössä, niin ei tarvitse laukata kokoajan koneelta katsomassa seuraavaa toimenpidettä.